Cocinero experto en pollos al horno

Estamos en la búsqueda de un experto en aliño y asado de pollos para unirse a nuestro equipo culinario. El candidato ideal será responsable de preparar y asar pollos al horno con técnicas que realcen su sabor y textura, garantizando una experiencia gastronómica excepcional para nuestros clientes.

Responsabilidades:

1. Preparar y aliñar pollos siguiendo recetas tradicionales y propias de la casa.
2. Asar pollos al horno, asegurando una cocción perfecta y un sabor inigualable.
3. Desarrollar y perfeccionar recetas de aliños y marinados para innovar en la oferta culinaria.
4. Mantener los más altos estándares de higiene y seguridad alimentaria.
5. Colaborar con el equipo de cocina para optimizar procesos y tiempos de preparación.
6. Gestionar inventarios de ingredientes y asegurar la frescura y calidad de los productos utilizados.